Bruxelles Une expérience culinaire hors du commun

Une expérience culinaire hors du commun Une expérience culinaire hors du commun Une expérience culinaire hors du commun

Un dîner insolite

Situé au sein du prestigieux Stanhope Hotel Brussels, à deux pas du Parc de Bruxelles et du Palais Royal, le restaurant Dans le Noir ? vous invite à vivre une aventure culinaire inédite : déguster un menu 100 % surprise dans l’obscurité totale, guidé par nos équipes de serveurs malvoyants et non-voyants.

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Une aventure sensorielle

Redécouvrez le goût autrement grâce à une cuisine gastronomique et créative, où les textures, les saveurs et les arômes prennent une nouvelle dimension. Privé de la vue, chaque bouchée devient une surprise. Laissez-vous guider par vos sensations et tentez de deviner les ingrédients du menu, qui ne vous sera révélé qu’à la fin de votre repas.

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Un moment de partage

L'expérience Dans le Noir ? favorise l’échange et la convivialité. En partageant votre table avec d’autres convives, vous plongez dans un univers où les conventions sociales sont mises de côté. Sans distraction visuelle, les conversations se font plus authentiques et spontanées. Un moment unique à vivre entre amis, en famille ou entre collègues.

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Une aventure humaine

Dans le Noir ? ne se limite pas à une expérience gastronomique. C’est aussi une aventure humaine qui met à l’honneur l’inclusion et la sensibilisation au handicap visuel. Guidés par notre équipe de guides-serveurs malvoyantes ou non-voyantes, vous découvrirez une nouvelle manière d’appréhender le monde, où l’entraide et l’écoute prennent toute leur importance.

Réserver

une expérience sensorielle, conviviale et humaine unique

Menu surprise & allergies

Lors de votre réservation, nous vous invitons à indiquer clairement vos allergies ou intolérances alimentaires dans le champ prévu à cet effet. Veuillez noter que les allergies et intolérances ne sont pas des préférences alimentaires. En respectant cette distinction, vous contribuerez à la réussite de votre expérience culinaire.

Tables partagées

Vous serez accueillis sur des tables partagées ce qui apporte une dimension conviviale à l’expérience. Vous aurez l'opportunité de faire connaissance avec vos voisins de table dans cet environnement surprenant qui relativise les conventions sociales et met de côté les aprioris. Les conversations deviennent alors plus spontanées et authentiques.

​Réservation de groupe

Pour des réservations de groupe de plus de 12 personnes contactez-nous directement pour que nous puissions préparer votre venue dans les meilleures conditions.

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Bruxelles

Découvrez nos cartes cadeaux

Émerveillement des Sens
Restaurant
Accord Mets & Vins
Pour 1 personne
Pour une personne : Menu Dégustation comprenant un menu surprise 3 services (entrée, plat, dessert), 3 verres de vin surprise – eau inclu...
83,00 €
DUO - Émerveillement des Sens
Restaurant
Accord Mets & Vins
Pour 2 personnes
Pour deux personnes : Le Menu Émerveillement des Sens comprend un menu surprise 3 services (entrée, plat, dessert), 3 verres de vin surprise &n...
166,00 €
DUO - Formule Éveil Sensoriel
Restaurant
Éveil Sensoriel
Pour 2 personnes
Pour deux personnes : Menu Éveil Sensoriel comprenant un menu surprise 3 services (entrée, plat, dessert) - eau incluse. Valable pendant une...
132,00 €
Formule Éveil Sensoriel
Restaurant
Éveil Sensoriel
Pour 1 personne
Pour une personne : Menu Éveil Sensoriel comprenant un menu surprise 3 services (entrée, plat, dessert) - eau incluse. Valable pendant une p...
66,00 €
sur

Infos pratiques

Coordonnées
Stanhope Hotel Brussels
9 rue du commerce
1000 BRUXELLES, Belgique

Horaires

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Dîner : à partir de 19h15
Vendredi
Dîner : à partir de 18h45
Samedi
Dîner : à partir de 18h45
Dimanche
Fermé

Ils parlent de nous

Découvrez ce que la presse et les médias disent de Dans le Noir ? Brussels. Articles, interviews et reportages mettent en lumière cette expérience sensorielle unique, alliant gastronomie, convivialité et sensibilisation au handicap visuel.

Logo de RTL INFO, Une des principales sources d'information en Belgique francophone. RTL info couvre toute l'actualité locale, nationale et internationale, politique, économique, sportive ou people 24h/24 - 7j/7.

On mange dans le noir au Stanhope Hotel Brussels, une expérience unique

Les clients du restaurant du Stanhope Hotel Brussels mangent dans le noir, une expérience sensorielle et gustative unique. Les plats sont concoctés par le chef Laurent Gauze, rencontre.

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Logo de Brussels Times, The Brussels Times is an English-language Belgian news website, and magazine, headquartered at Avenue Louise in Brussels. It was founded in 1965.

Dans le Noir ? - dining in the dark, shines at the Stanhope Hotel in Brussels

Stanhope Hotel Brussels proudly celebrates the continued success of its partnership with the globally renowned dining phenomenon, "Dans le Noir ? – dining in the dark."

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Logo de Restaurant Guru, If you're looking for a tasty meal, Restaurant Guru helps you find the best restaurants, cafes, and bars around you.

Dans le Noir ? Brussels – Dinning in the dark experience

En plus de Place du Trone, visitez Dans le Noir ? Brussels - Dining in the dark experience dans les environs. La cuisine française créée par un chef populaire est merveilleuse ici. Goûtez un parfait fascinant. Un vin délicieux est la boisson la plus populaire de ce restaurant.

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On a testé : un dîner insolite complètement dans le noir

Inauguré il y a quelques mois à Bruxelles, le concept « Dans le Noir ? » (avec un point d’interrogation, parce qu’il cuisine nos certitudes) interpelle nos sens autour d’un dîner insolite et gastronomique. Tester une nouvelle grille de perception ? C’était vite vu.

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Restaurant 'Dans le Noir?' optez pour plus de saveur dans le noir

Manger dans le noir. Cela ne veut peut-être rien dire pour vous, mais dans « Dans le Noir », c'est la réalité. Le restaurant souhaite que ses clients se concentrent sur leurs sens et leur offrent ainsi une expérience culinaire inoubliable.

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Façade élégante de l'hôtel Stanhope à Bruxelles, éclairée en soirée, avec ses fenêtres encadrées de rideaux et son auvent noir portant le nom de l'établissement.

Prolongez votre expérience au Stanhope Hotel Brussels

Situé dans un quartier prestigieux de Bruxelles, à quelques minutes du Palais Royal et de la Place du Luxembourg, le Stanhope Hotel Brussels est un établissement 5 étoiles réputé pour son élégance et son raffinement.

Avant ou après votre dîner dans l’obscurité, profitez d’un moment de détente dans son bar cosy et raffiné, où lumières tamisées et cocktails signature vous attendent pour prolonger l’expérience en douceur.

Envie d’un séjour exceptionnel ? Offrez-vous une nuit dans l’une des chambres luxueuses du Stanhope Hotel et découvrez l’hospitalité d’un des plus beaux établissements de Bruxelles.

Entreprises : pour une journée d’étude réussie, complétez votre séminaire par un dîner immersif chez Dans le Noir ? Brussels. Une manière originale de favoriser la cohésion d’équipe et de stimuler l’écoute et la communication dans un cadre inédit.

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